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    EFECTO DE LA FÓRMULA POLI HERBAL BIOCOLINA SOBRE LAS CARACTERÍSTICAS DE LA CANAL EN CONEJOS (Oryctolagus cuniculus) EN FINALIZACIÓN

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    El objetivo de la investigación fue determinar el nivel de inclusión de una fórmula poli herbal rica en derivados de colina en conejos en finalizaciónEl objetivo de la investigación fue determinar el nivel de inclusión de una fórmula poli herbal rica en derivados de colina en conejos en finalización, se emplearon 40 gazapos Nueva Zelanda cruzados con California recién destetados los cuales fueron aleatorizados en cinco tratamientos con niveles de 0, 200, 400, 600 y 800 mg de la fórmula poli herbal, se les proporcionó la dieta con el nivel de colina por un periodo de 45 días. Cumpliéndose el tiempo de engorda se realizó la matanza delos animales y se realizaron las pesajes correspondientes para obtener peso final, ganancia de peso, ganancia diaria de peso y rendimiento ala canal, los datos se analizaron mediante un diseño completamente al azar con un nivel de significancia de p<0.05. Se observó que el nivel de adición de 200 mg fue el que mostró la mejor ganancia d peso, conversión alimenticia. Se concluye que el nivel de 200 mg por kg de materia seca fue el óptimo para estos conejo

    Aplicación de un abordaje lipidómico para el estudio de la bioactividad in vitro de oxilipinas vegetales.

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    La exposición a xenocompuestos tóxicos aumenta considerablemente los procesos inflamatorios, así como los niveles de estrés oxidativo. Dichos eventos son los ejes centrales en la progresión y gravedad de numerosas enfermedades. Las oxilipinas vegetales, representadas por los fitoprostanos y los fitofuranos (FitoPs y FitoFs, respectivamente), constituyen una amplia familia de metabolitos secundarios de origen vegetal, originados por la oxidación de ácidos grasos (ácido linolénico y linoleico). Los FitoP y FitoF presentan una gran similitud estructural con los isoprostanoides y prostaglandinas, los cuales suponen una importante herramienta molecular para el mantenimiento del equilibrio redox celular, para la modulación de los procesos inflamatorios y de agregación plaquetaria. La analogía estructural de estas oxilipinas vegetales con los isoprostanoides y prostaglandinas y varios ensayos nutricionales han llevado a la conclusión de que estos mediadores pueden prevenir fisiopatológicos importantes. Asimismo, las oxilipinas vegetales han sido identificadas en una gran variedad de alimentos de origen vegetal, mostrando respuestas proinflamatorias en algunos FitoPs. En este marco, hay que tener en cuenta que dichas sustancias una vez ingeridas y asimiladas por los mamíferos pueden desarrollar funciones al tener la capacidad de interactuar con diferentes dianas moleculares. En este contexto, uno de los propósitos de este trabajo fue analizar la capacidad que presentan las oxilipinas identificadas individualmente para prevenir los procesos de estrés oxidativo e inflamación y determinar las posibles interacciones moleculares que se producen en situaciones fisiopatológicas. En el marco de la presente Tesis Doctoral se investigó mediante un modelo in vitro de simulación inflamatoria (estimulados por lipopolisacáridos) la capacidad de los diferentes FitoPs y FitoFs, considerados individualmente,para prevenir dichos efectos, profundizando en las formas de acoplamiento molecular responsables de los efectos biológicos desencadenados. De igual forma, a través de la línea monocítica THP-1 se realizó un enfoque lipidómico que proporcionó datos sobre las funciones antioxidantes y antiinflamatorias de las oxilipinas vegetales. Asimismo, 9-D1t-FitoP estimuló a los receptores Eprostanoides de la PEG2, los cuales mejoraron la agregación plaquetaria inducida por ADP. Además, dicho FitoP se mostró como un posible receptor potencial al unirse a EP3. Los resultados obtenidos han esclarecido las propiedades antiiflamatorias y antioxidantes de FitoP y FitoF, sin embargo son necesarios más estudios in vitro e in vivo para arrojar luz sobre la capacidad funcional de las fracciones bioaccesibles y biodisponibles de estos compuestos.Enfermerí

    Agricultura sin plaguicidas sintéticos : manejo agroecológico de plagas en cultivos argentinos

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    Este libro concentra información seleccionada, del universo bibliográfico disponible, para el cultivo agroecológico y orgánico argentino de frutales, viñedos y hortalizas de calidad. El propósito del autor y sus colaboradores es proporcionar conocimientos técnicos para lograr una agricultura sin plaguicidas de síntesis químico-industrial.EEA MendozaFil: Cucchi, Nello Jose. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentin

    Estudio del efecto de una bebida de reposición con antioxidantes polifenólicos sobre el estrés oxidativo en deportistas

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    Aunque son ampliamente conocidos los beneficios que se derivan del ejercicio físico, también existe considerable evidencia de que, durante su práctica, aumenta la producción de radicales libres (RL) que producen daño oxidativo en el tejido muscular, hígado, sangre, y posiblemente, en otras estructuras (Davies et al., 1982). En el organismo existe un equilibro entre los RL que se están formando constantemente y las sustancias con actividad antioxidante, cuando este equilibrio se rompe en el sentido que aumenta la cantidad de RL originados y/o las sustancias con actividad antioxidante son insuficientes para capturarlos aparece el llamado estrés oxidativo. Recientemente, se ha incrementado sustancialmente el interés de este tópico, así como en los efectos de las terapias antioxidantes. Dado que el daño oxidativo es un hecho real en el ejercicio o durante una actividad extenuante, especialmente en individuos no entrenados, los efectos de la suplementación antioxidantes y el rendimiento es controvertida, y probablemente, de escaso efecto, es evidente que los antioxidantes y el rendimiento es controvertida y, probablemente, de escaso efecto, es evidente que los antioxidante previenen algunos de los daños oxidativos inducidos por el ejercicio. El objetivo general de este trabajo es evaluar el efecto de los antixoidantes mayoritariamente polifonolicos contenidos en una bebida de reposición diseñada para deportistas sobre el estrés oxidativo provocado en el laboratorio en un grupo de ciclistas profesionales. Los objetivos concretos consisten en analizar dicho efecto a través de diversos marcadores de estrés oxidativo como son: * El estado antioxidante total * Productos de peroxidación lipídica * Productos de oxidación proteica. * Nievels de actividad de las enzimas lactatodeshidrogenasa y crantinaquinasa. El análisis de los biomarcadores anteriores nos permitirá evaluar los métodos de laboratorio que mejorActividad Física y DeporteCiencias de la AlimentaciónTerapia y Rehabilitació

    Introducción a la Histología Veterinaria

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    El material presenta los aspectos introductorios al estudio de los tejidos animales. Se describen las características generales de los tejidos básicos, las particularidades de sus variantes y cómo se disponen en los órganos de los mamíferos domésticos. En todo el libro se relaciona la estructura microscópica de los órganos con su función. Además, se aborda el desarrollo y la reparación de los órganos.Facultad de Ciencias Veterinaria

    Libro de actas del Workshop Internacional Metabolic Reprogramming as a Target for Cancer and Other Diseases

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    Este libro sobre el Workshop Internacional Metabolic Reprogramming as a Target for Cancer and Other Diseases se ha publicado con el apoyo económico de los fondos para difusión y divulgación del Proyecto del Plan Estatal BIO2014-56092-R (MINECO y FEDER). El Workshop Internacional Metabolic Reprogramming as a Target for Cancer and Other Diseases (Málaga, 15 y 16 de marzo de 2018) fue organizado por el Prof. Miguel Ángel Medina Torres, investigador principal del Proyecto del Plan Estatal BIO2014-56092-R, con la colaboración de Carmen González en su secretaría técnica. El evento científico fue posible gracias a los fondos aportados por el Proyecto del Plan Estatal BIO2014-56092-R (MINECO y FEDER) y una Ayuda para la Organización de Congresos del Plan Propio de Investigación y Transferencia de la Universidad de Málaga. Los fondos para conferencias del Departamento de Biología Molecular y Bioquímica de la Universidad de Málaga y del Instituto de Biomedicina de Málaga (IBIMA) sufragaron las dos conferencias invitadas especiales (Keynote Lectures). En la difusión del evento también colaboró el Centro de Investigación Biomédica en Red de Enferrmedades Raras (CIBERER). El trabajo científico desarrollado por nuestro grupo está apoyado por los fondos prevenientes del Proyecto del Plan Estatal BIO2014-56092-R (MINECO y FEDER), el Proyecto de Excelencia P12-CTS-1507 (Junta de Andalucía y FEDER) y fondos del grupo de investigación BIO 267 (Junta de Andalucía). El CIBER de Enfermedades Raras es una iniciativa del ISCIII.Proyecto del Plan Estatal BIO2014-56092-R (MINECO y FEDER. Proyecto de Excelencia P12-CTS-1507 (Junta de Andalucía y FEDER). Grupo de investigación PAIDI BIO 267 (Junta de Andalucía). Ayuda para la Organización de Congresos del Plan Propio de Investigación y Transferencia de la Universidad de Málaga. Fondos para conferencias del Departamento de Biología Molecular y Bioquímica de la Universidad de Málaga y del Instituto de Biomedicina de Málaga (IBIMA). El CIBER de Enfermedades Raras es una iniciativa del ISCIII

    Biodiversidad, materia orgánica y estructura del suelo: ciencia, técnica e ingeniería (documento docente)

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    Esta Tesis Doctoral centra su atención en las necesidades de formación didáctica que precisan los Ingenieros Agrónomos sobre la participación biológica en la formación de las estructuras edáficas, capacitándoles para transferir los nuevos conocimientos a la base productiva. Se describen las dificultades de difusión de la Edafología como Ciencia y de su conocimiento por parte de la Sociedad, junto con las líneas maestras por dónde camina hacia el futuro. Se trata de ubicar la edafobiodiversidad como elemento preciso para la clasificación de suelos. Para ello se hace un repaso a la edafobiodiversidad en su conjunto y “grupo a grupo”. Se redefinen los constituyentes de la llamada MO como parte constitutiva y variada, de componentes que se precisan para formar estructuras. Se explica, de forma discriminada la formación de los constructos inorgánicos, las estructuras texturales a que dan lugar y sus propiedades derivadas y se concluye con la actividad constructiva de la edafobiodiversidad

    Toxicología general y aplicada

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    La toxicología es una ciencia en constante construcción. Desde sus inicios como ciencia ha estudiado las interacciones químicas y biológicas que ocurren entre los seres vivos y los xenobióticos o sustancias químicas ajenas al organismo que resultan en efectos deletéreos en la salud humana. Como consecuencia de este objetivo se requiere alcanzar una profunda comprensión de los mecanismos bioquímicos y fisiológicos de esas interacciones a efectos de disponer de conocimiento para detectar, tratar y prevenir cualquier daño por tóxicos. Sin duda, el desarrollo de la vida humana conlleva a una constante exposición a sustancias químicas que se traducen en diversos riesgos a la salud. Por ello, resulta importante ofrecer a los alumnos de las carreras de las ciencias experimentales una formación en toxicología apropiada a efectos de llevar adelante su ejercicio profesional y de investigación dentro de una disciplina que se vincula con la vida cotidiana e influye substancialmente con la salud pública.Facultad de Ciencias Exacta

    Diseño de un microambiente para tejidos vivos de contracción rápida de mamíferos y vegetales

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    114 páginasPartiendo de los resultados de previas investigaciones realizadas por la NASA, en las cuales se evidenció la necesidad de colonizar otros planetas del sistema solar; y de las investigaciones realizadas en el Neurolab, acerca del comportamiento del cerebro en estado de ingravidez; se ha considerado de gran importancia, conocer el comportamiento de la compleja fisiología del hombre, sometido a gravedad cercana a “cero” por largos periodos de tiempo, motivo por el cual se propuso el diseño de un microambiente en condiciones de gravedad terrestre, en el cual se pueda preparar y mantener con vida, los tejidos de contracción rápida de mamíferos y vegetales, para su posterior validación y/o acondicionamiento en la Estación Espacial Internacional bajo gravedad cercana a “cero”. La construcción del microambiente se hizo de acuerdo a los requerimientos de la NASA para la Estación Espacial Internacional. Este microambiente consiste en un cubo con un área interna de 10 x 10 cm, en el cual se alojan los tejidos de músculo cardiaco de mamífero y tejido de planta carnívora, como la Venus Atrapamoscas, por ser éstos sistemas de contracción rápida. Los tejidos se alojan en unos pequeños contenedores los cuales contienen los nutrientes necesarios para que vivan durante algún tiempo. Se implementó también un sistema de iluminación y ventilación con el fin de garantizar la buena circulación del aire, contiene también un sistema de control ambiental, el cual consiste en sensores de temperatura y humedad para controlar las condiciones internas del microambiente y garantizar la supervivencia de los tejidos. El estudio teórico realizado acerca de la electrofisiología celular, está dirigido a proponer el diseño de un sistema, para el registro, medición y almacenamiento de potenciales celulares en tejidos vivos. Con la investigación realizada se pretende dejar un punto de partida para futuros proyectos, que permitan hacer la construcción de todo el sistema experimental, para la medición de la actividad eléctrica de estos tejidos.PregradoIngeniero(a) Biomédico(a

    Aproximación a las posibilidades técnicas de los papeles sintéticos de nueva generación

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    La mayoría de los papeles sintéticos están fabricados con resinas sintéticas a base de aceite (plásticos). Como resultado, los papeles sintéticos poseen características parecidas a las de la película de plástico, pero en apariencia son casi indistinguibles del papel tradicional. Los papeles sintéticos superan al papel normal en términos de resistencia a la humedad (casi ningún deterioro estructural o deformación cuando está mojado) y durabilidad (resistencia al desgarro). Además, son extremadamente resistentes a químicos y aceites, por lo que tienen una gran capacidad de conservación en el tiempo sin sufrir alteraciones. Actualmente, los papeles sintéticos están en pleno desarrollo y se usan principalmente para impresiones que vayan a estar sometidas a un gran desgaste, como carteles para exteriores, mapas o etiquetas, entre otras aplicaciones. Sin embargo, es un material muy atractivo que se puede adaptar perfectamente como soporte para la actividad artística..
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